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蒸汽制冷
科技日历120年前家用冰箱在美国首次获得专利从

  原题目:科技日历120年前,家用冰箱正在美邦初度获取专利,从此改观了人们的菜单

  说起人类史上最伟大、最能改观人们存在的发觉,许众人都邑念到空调。除此除外,即是可能储蓄簇新食品的冰箱。

  1899年8月8日,美邦专利牌号局为马萨诸塞州的阿尔伯特·马歇尔(Albert T. Marshall)的家用制冷装备发表了一项专利。

  它是美邦第一个获取专利的此类呆板。制冷本事的这一更始和其他很众本事更始彻底改观了食物配送,由于制冷可能使易腐食物正在很长一段年华内长途运输,于是也改观了人们的存在。

  正在史前时期,人们用冰来抵达这个主意,寓居正在北方的人类会应用冰屋来冷藏。融雪的径流是一种很便当的冷却饮料的办法,或者仅是冬天把食品放正在户外。

  “冷藏箱”(refrigeratory)这个词起码早正在17世纪就应用了。

  人工制冷的汗青始于1755年,苏格兰教育威廉·卡伦安排了一台小型制冷机。

  卡伦用一个泵正在容器上缔制了一个个人真空,然后欢腾,吸取界限气氛中的热量。这个试验以至缔制了少量的冰,但正在当时并没有实践利用。

  1805年,美邦发觉家奥利弗·埃文斯(Oliver Evans)描画了一种正在真空要求下用坐蓐冰的密闭蒸汽压缩制冷轮回。

  1820年,英邦科学家迈克尔·法拉第应用高压和低温液化氨等气体。1834年,客居英邦的美邦人雅各布·帕金斯开发了天下上第一台管事的蒸汽压缩制冷体例。它是一个可能贯串管事的闭环装备。

  1842年,美邦内科医师约翰·高里(John Gorrie)也做过肖似的测试。

  1850年,美邦工程师亚历山大·特宁为一种应用的蒸汽压缩体例申请了英邦专利。

  第一个适用的蒸汽压缩制冷体例是由苏格兰裔澳大利亚人詹姆斯·哈里森筑制的。他1856年申请的这个专利是应用、酒精或氨的蒸汽压缩体例。

  1851年,他正在维众利亚州基隆(Geelong)洛基角(Rocky Point)的巴旺河(Barwon River)河岸上缔制了一台呆滞制冰机,1854年,他又缔制了第一台商用制冰机。

  哈里森还将贸易蒸汽压缩制冷本事引入啤酒厂和肉类加工场,到1861年,他的十几个制冷体例一经参加应用。

  1859年,法邦费迪南德·卡雷(Ferdinand Carre)发觉晰第一个应用氨水的气体吸取式制冷体例,并于1860年获取专利。

  卡尔·冯·林德是德邦慕尼黑工业大学的工程学教育,他正在1876年为一种革新的液化气体的手腕申请了专利。

  他的新工艺应用氨气(NH3)、二氧化硫(SO2)和氯化甲酯(CH3Cl)等气体动作制冷剂成为或许,直到20世纪20年代末,这些气体从来被广大用于这一主意。

  1899年8月8日,美邦专利牌号局为马萨诸塞州的阿尔伯特·马歇尔(Albert T. Marshall)的家用制冷装备发表了美邦的首个此类专利。

  1913年,印第安纳州韦恩堡的弗雷德·沃尔夫(Fred W. Wolf)发觉晰家用冰箱。

  1914年,密歇根州底特律的工程师纳撒尼尔·威尔士(Nathaniel B. Wales)提出了一种适用的电力制冷装备的念法。

  1916年,阿尔弗雷德·梅洛斯发觉晰一种箱底装有压缩机的独立冰箱。他贸易化坐蓐了这款冰箱,但正在1918年被威廉·杜兰特(William C. Durant)买下,杜兰特成立了Frigidaire公司,起源大周围坐蓐冰箱。

  1918年,Kelvinator公司推出了第一台任何类型的自愿支配冰箱。

  吸取式制冷机是1922年由瑞典的巴尔扎·冯·普拉滕和卡尔·芒特发觉的,当时他们照旧斯德哥尔摩皇家理工学院的学生。它活着界边界内获取了得胜,并被Electrolux公司贸易化。

  这些家用冰箱广泛需求正在地下室或相邻房间安设呆滞部件、电机和压缩机,而冷藏柜则位于厨房。

  1922年的家用冰箱包含一个木制冷藏柜、水冷压缩机、一个冰块托盘和一个9立方英尺(0.25立方米)的隔间,售价714美元(同年的福特T型车售价仅为约450美元)。

  到1923年,Kelvinator盘踞了80%的电冰箱市集。同年Frigidaire推出了第一个独立的家用冰箱。

  第一个被广大应用的冰箱是1927年推出的通用电气(General Electric)“Monitor-Top”冰箱,之以是被称为“显示器顶部”冰箱,是由于它肖似于19世纪60年代美邦战舰“Monitor”号上的炮塔。该款冰箱坐蓐了100众万台。

  20世纪20年代氟利昂的引入正在30年代夸大了冰箱市集,并供给了一种比以前应用的制冷剂更安静、更低毒性的取代品。

  更高效的冰箱正在20世纪70年代和80年代被开采出来,纵然境遇题目导致额外有用的氟利昂制冷剂被禁止应用。

  玛乔丽正在戴维斯抵达莫斯科前,就正在美邦驻莫斯科大使馆的Spaso House陈设了商用级其余冰箱,并将通用食物旗下的产物装满了冰箱。

  众亏了冰箱的发觉和繁荣,冷冻食物以前是富人们的奢华品,现正在却变得很普及。人们的平素菜单取得了极大足够,不再受限于各样食品的产地隔断、功劳时令,一年四时正在何时何地险些都能吃上本人心爱的食品。返回搜狐,查看更众